「よろこんぶサポーター」を更新しました!! 2023.7.28 お知らせ 『昆布検定』に合格された皆様、おめでとうございます! 「よろこんぶサポーター」を更新しました。 暑い毎日💦が続きますね。 夏休みがスタートして、自由研究のテーマに悩んでいる皆さま! 今年は「昆布」をテーマに自由研究されてはいかがでしょうか💛 昆布って?産地は?歴史は???こんぶネットに研究の題材がたくさんつまっています!!
🍅昆布とトマトのグルタミン酸コンチェルト🍅 2023.7.19 お知らせ おすすめこんぶレシピを更新しました 今回のおすすめチョイステーマはまさに今が旬!「トマト」 昆布のうまみの正体はグルタミン酸!(くわしくは昆布の秘密に)そしてトマトのうまみ成分も同じグルタミン酸! ダブルの「グルタミン酸パワー💛」で旬のおいしさ味わってみてください! こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪
魚の旨みを引き出すこんぶレシピ★ 2023.7.3 昆布料理 お知らせ おすすめこんぶレシピを更新しました 今回のおすすめチョイステーマは「お魚とこんぶ」 魚料理にも昆布のうまみと食感もプラス!魚料理のワンラックアップレシピです。 こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪
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