こんぶネット 一般社団法人 日本昆布協会

マスコミ・学校給食関係者のみなさまへ

社団法人日本昆布協会では、昆布に関する各種情報(栄養、種類、歴史、産地等) のデータ公開や、過去行った昆布に関するアンケート調査結果のデータアーカイブを公開し、 みなさまにご提供しております。

また、当協会では、各種イベントやキャンペーン等の活動も積極的に行っております。

リーフレットや冊子などの各種ツールも準備しておりますので、ご要望のものがございましたら、お気軽にお問い合わせください。

なお、ここに公開していないデータや活動もございますので、昆布のことで知りたいこと、不明な点などがございましたら、お気軽に当協会までお問い合わせください。

昆布についてのお問い合わせは、日本昆布協会までお気軽に!

過去実施したイベント・活動の紹介

2019年度
2018年度
2017年度
2016年度
2015年度
2014年度
2013年度
2012年度
2011年度
2010年度
2009年度
2008年度
2007年度以前

各種アンケートデータ公開

過去行った昆布に関するアンケート調査の結果を公開しております。自由に閲覧、ダウンロードしていただけますのでご利用ください。
なお、集計データ自体が必要な方は、お問い合わせください。

2018/1/24

アンチエイジングと食について アンケート報告

(data2018-1.pdf/851KB)
2017/12/25~(対象者:1084人)インターネットリサーチ
アンチエイジングと食について
「アンチエイジング(老化対策)のため、食事で気をつけていることはありますか?」
「アンチエイジングのため、具体的にどんな食材を取るように心がけていますか?」
2017/2/23

だしと昆布について アンケート報告

(data2017-1.pdf/999KB)
2016/12/26~(対象者:1107人)インターネットリサーチ
質問項目:だしと昆布について
「あなたは普段の料理で、主に何のだしを使っていますか?」
「あなたは普段の料理で、主にどんなタイプのだしを使っていますか?」
「あなたは普段の料理で、どんな種類の昆布を使いますか?」等
2015/12/20

食に関するアンケート報告:男性対象

(data2015-1.pdf/616KB)
2015/11/25~(対象者:559人)インターネットリサーチ
質問項目:男性層の食について、「だし」や「昆布」への関心を知るために実施。
「あなたは主に自宅での食事はどのように準備しますか?」
「あなたは和食は好きですか?」
「家庭では、ご自身や家族はどんな「だし」を使っていますか?」等
2014/12/11

昆布をもっと料理に!昆布の利用についてWebアンケート

(data2014-2.pdf/408KB)
2014/10/27~11/10(対象者:500人)Webアンケート
質問項目:昆布をもっと料理に!昆布の利用について
「あなたは普段、何から「だし」を取りますか?」
「だしの取り方は誰に(何処で)教わりましたか?」
「あなたは昆布でだしを取ったことがありますか?」
「昆布でだしを取らないのは何故でしょうか?」
2014/1/31

お和食とだしについてWebアンケート

(data2014-1.pdf/257KB)
2013/12/20~12/22(対象者:500人)Webアンケート
質問項目:和食とだしについて
「和食(日本人の伝統的な食文化)」が無形文化遺産に決定されたことをご存じですか?
「和食」の良いところは何だと思いますか?
「だし」の美味しさを感じる料理は何ですか?等
2013/8/24

お子様の食生活について Webアンケート

(data2013-1.pdf/342KB)
2013/7/25~7/27(対象者:500人)Webアンケート
質問項目:お子様の食生活について
「お子様の食生活で気になることがあれば教えてください。」
「ご家庭で食事に関して特に大切にしていることがあれば教えてください。」
「お子様は昆布はお好きですか?」等
2012/7/31

食と昆布の利用について Webアンケート

(data2012-2.pdf/348KB)
2012/7/20~22(対象者:500人)Webアンケート
質問項目:食と昆布の利用について
「食に関してあなたが今一番関心があることは何ですか?」
「食に関してあなたが子どもの世代に伝えたいことはなんですか?」
「ここ一年間でご家庭で昆布商品を購入したことがございますか?」等
2012/1/7

昆布について Webアンケート

(data2012-1.pdf/409KB)
2011/12/14~15(対象者:500人)Webアンケート
質問項目:昆布についてのアンケート
「あなたは昆布が、縁起の良い食べ物ということをご存知でしたか?」
「あなたは現在、どのくらいの頻度で昆布を食べていますか?」
「昆布をもっと食生活に取り入れるためにはどんなことを知りたいですか?」等
2011/11/10

昆布と美容について Webアンケート

(data2011-2.pdf/98KB)
2011/10/21~23(対象者:500人)Webアンケート
質問項目:昆布と美容についてのアンケート
「美容について、あなたが一番気にしていることはなんですか?」
「美容のため、食事で一番注意していることはなんですか?」
「昆布が美容にも良いということを聞いたことがありますか?」等
2011/3/27

食の伝承について Webアンケート

(data2011-1.pdf/4.5MB)
2010/12/24~2011/1/18(対象者:1,579人) 
Webアンケートサイト「あつまれ!ご意見ネット」にて実施
質問項目:食の伝承についての調査
「食について、親の世代から教わったこと、言われてきたことはなんですか?」
「食について、子どもの世代に対して伝えたいことは何ですか?」
「昆布の良さを子どもの世代に対して伝える時どんな言葉で伝えますか?」等
2010/7/23

昆布マイスター 第2回<栄養編> Webアンケート

(data2010-2.pdf/408KB)
2010/6/15~19(対象者:1000人)
Webアンケートサイト「あつまれ!ご意見ネット」にて実施
質問項目:食事で栄養が気にされているか、昆布の栄養について、どのくらい認知されているか等を調査。
「食事について一番気にすることは何ですか?」
「どれくらいの頻度で昆布を食べますか?」
「あなたのご家庭で昆布をどのように使っていますか?」
「あなたが、健康のためにしていることはなんですか?」等
2010/1/25

昆布マイスター 第1回<種類編> Webアンケート

(data2010-1.pdf/31KB)
2009/12/18~19(対象者:500人・20才以上限定)
Webアンケートサイト「あつまれ!ご意見ネット」にて実施
質問項目:昆布の種類や使い方等、昆布についての知識がどのくらい普及しているか調査するために実施。
「昆布には色々な種類がありますが、ご存知の昆布を教えてください」
「昆布にはそれぞれの種類に適した使い方(料理)があることはご存知でしたか?」
「昆布を使う時の注意として正しいのはどちらだと思いますか?」
「ご家庭で良く使う(購入する)昆布の加工品を3つ教えてください」等
2009/10/22

朝食について教えてください Webアンケート

(data2009-2.pdf/262KB)
2009/07/02~18(対象者:5,003人・20才以上限定)
Webアンケートサイト「あつまれ!ご意見ネット」にて実施
質問項目:世代別の朝食の実態、朝食における昆布の活用度をはかるために実施。
「あなたのご家庭で毎日朝食を食べるのはどなたですか?」
「朝食には主に何を食べますか?」
「朝食について、あなたが心がけている事がありますか?」
「朝食で昆布は使いますか?」等
2009/01/15

あなたのだし昆布の利用について教えてください Webアンケート

(data2009-1_dashi-kombu.pdf/85KB)
2008/12/04~17(対象者:6,591人・20才以上の女性限定)
Webアンケートサイト「あつまれ!ご意見ネット」にて実施
質問項目:世代別で主婦・女性層の昆布の活用度の違いを知るために実施。
「普段、お料理する時におだしは主に何をお使いですか?」
「おだしを取る以外に『だし昆布』を使うことがありますか?」
「だしを取ったあとの昆布を使いますか?」
「市販されている昆布の種類でよく使う(購入する)昆布を教えてください」等
2008/08/18

あなたの家庭料理度を教えてください Webアンケート

(data2008-1.pdf/177KB)
2008/08/01(対象者:300人・20~40才までの女性限定)
Webアンケートサイト「あつまれ!ご意見ネット」にて実施
質問項目:若い世代の主婦・女性層の家庭料理度を知るために実施。
「いつ頃から、料理をするようになりましたか?」
「どこで料理を習いましたか?」
「あなたの家庭料理度は、○級?」
「今、料理関係で一番悩んでいることはなんですか?」等
2007/03/05

キャンペーンについて Webアンケート

(data2006-4.pdf/868KB)
2007/02/15~18(対象者: 5,000人)
Webアンケートサイト「あつまれ!ご意見ネット」にて実施
質問項目:前回行った『地元の昆布屋さんを応援しよう!キャンペーン』の効果測定として実施。
「キャンペーンを知っていましたか?」
「キャンペーンに参加しましたか?」
「キャンペーンに参加しなかったのはなぜですか?」
「昆布料理を家庭でつくるために、どんなキャンペーンがあったらいいと思いますか」等
2007/01/10

第3回『こんぶネット』について Webアンケート

(data2006-3.pdf/807KB)
2006/12/11~(対象者: 5,000人)
Webアンケートサイト「あつまれ!ご意見ネット」にて実施
質問項目:
「あなたの家で、昆布を使ったレシピで定番の料理がありますか?」
「定番料理以外でも、だし・味のアクセントなどに昆布を使うことがありますか?」等
2006/11/19

第2回『こんぶネット』について Webアンケート

(data2006-2.pdf/1,342KB)
2006/11/15~(対象者: 5,000人)
Webアンケートサイト「あつまれ!ご意見ネット」にて実施
質問項目:
「こんぶネットで好きなコーナーはどれですか?」
「どんなイベントだったら参加したいですか?」
「こんぶネットについての感想・意見を聞かせてください」等
2006/11/14

「地元の昆布屋さんを応援しようキャンペーン」Webアンケート

(data2006-1.pdf/677KB)
2006/10/30~(対象者: 5,000人)
Webアンケートサイト「あつまれ!ご意見ネット」にて実施
質問項目:
「昆布商品を買うときは主にどこで買いますか?」
「地元の昆布屋さんを知っていますか?」
「地域ならでは昆布料理を教えてください」等