こんぶネット 一般社団法人 日本昆布協会

新着情報

こんぶネットの新着情報をはじめ、ニュースリリース情報や、イベント・キャンペーン等の最新情報などをアナウンスしています。

お知らせ

いつもの一品昆布DEアレンジレシピ!

2026.2.16

おすすめこんぶレシピを更新しました

今回のおすすめチョイステーマはいつもの一品昆布DEアレンジレシピ

昆布をプラスして、家庭で定番の一品を「おっ おいしいね!」に!

定番もちょっとワンランクアップですね。

こんぶレシピは、こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪

あったかホッとこんぶレシピ

おすすめこんぶレシピを更新しました!

暦の上ではもうすぐ春・・・ですが、寒い日が続きますね。

そこであったかホッとするレシピをチョイスしました

こんぶレシピは、昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピが盛りだくさん!
こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪

令和8年 新年例会開催

2026.1.22

1月21日(水)にシェラトングランドホテル広島にて「令和8年 日本昆布協会新年例会」が開催されました。

会員企業による例会に加え、別会場では、昆布大使の意見交換会も行われました。

料理研究家の土井善晴先生をお迎えしての講演会では、「豊な自然に生まれた 『和食文化を知る』」と題し、自然のなかで育まれてきた日本の食文化や風土についてなどお話いただきました。

その後、会員企業と昆布大使を交えた懇親会も行われました。

 

 

お揚げと豆腐のこんぶレシピ

おすすめこんぶレシピを更新しました

今回のおすすめチョイステーマは「お揚げと豆腐のこんぶレシピ」

お揚げや豆腐は昆布と仲良し食材!!食感もおいしさもグッとアップの一品のご紹介です!

こんぶレシピは、こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪

魚&野菜のこんぶレシピ

2026.1.5

おすすめこんぶレシピを更新しました

2026年最初のおすすめチョイステーマは魚&野菜のこんぶレシピ

お正月に食べ過ぎた!って方も多いのでは・・・
魚と野菜のこんぶレシピでさっぱりだけど、うまみたっぷり料理のご紹介です。

こんぶレシピは、こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪

明けましておめでとうございます

2026.1.1

新年明けましておめでとうございます。

 

縁起のいい食べ物として、おめでたい席に欠かすことができない≪昆布≫は、
鎌倉・室町時代から今日まで『よろこんぶ』として、縁起物とされています。

2026年も皆様にとって『よろこんぶ』な一年となることを祈念しております

本年も昆布をどうぞよろしくお願いいたします!!

 

「よろこんぶサポーター」を更新しました!

2025.12.26

昆布検定』に合格された皆様、おめでとうございます!
「よろこんぶサポーター」を更新しました。

2025年もたくさんの皆さまが昆布博士に☆彡 

受検いただきありがとうございました!

 

2026年も皆さまにとって、「よろこんぶ!」な年となりますように。

よいお年をお迎えくださいませ。

集う食卓DEこんぶレシピ!

おすすめこんぶレシピを更新しました

今回のチョイステーマは『集う食卓DEこんぶレシピ』

なにかと集うことの増えるこの時期ですね。

おもてなしに、いつものじゃない一味違うものを・・・とチョイスしました。

こんぶレシピで楽しい時間をお過ごしくださいね!

こんぶレシピは、昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピが盛りだくさん!
こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪

野菜をおいしく!こんぶレシピ

おすすめこんぶレシピを更新しました

今回のおすすめチョイステーマは野菜をおいしく!こんぶレシピ

冬野菜が美味しい季節になってきましたね。昆布をプラスして「旬」を味わってみてください!

こんぶレシピは、こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪

「よろこんぶサポーター」を更新しました!

2025.11.26

昆布検定』に合格された皆様、おめでとうございます!
「よろこんぶサポーター」を更新しました。

今月もたくさんの皆さまが昆布博士に☆彡 

受検いただきありがとうございました!

 

雪の便りを聞く季節になってきました。お鍋やおでんや煮物など昆布の出番が増えてきますね!こんぶネットの昆布の種類 ページには種類や用途など詳しく掲載!お好みの昆布出汁であったか料理挑戦してみてくださいね!

 

定番料理を昆布でアレンジレシピ

おすすめこんぶレシピを更新しました!

今回のチョイステーマは『定番料理を昆布でアレンジレシピ』

いつもの定番料理に昆布をプラスしてちょっとアレンジ!

昆布でおいしさもアップ!ですね

こんぶレシピは、昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピが盛りだくさん!
こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪

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