11月15日は「昆布の日」
2021.11.15
今日、11月15日は「昆布の日」です。
日本昆布協会では、毎年11月15日を「昆布の日」と決めています。
たくさんの困難が続く昨今ですが、家族や親しい方々と昆布を使った
おいしい料理を囲み楽しいひとときを過ごしていただきたい・・・・
そんな願いを込めた昆布の日です。
【昆布の日】
11月15日といえば、「七五三」の日ですね。
栄養豊富な昆布を食べる習慣をつけてもらうため、
子ども達の健やかな成長を祝う「七五三」の行事とあわせ、
また、新しい昆布が市場に出回る時期であることから、
1982年に制定しました。