夏野菜DEさっぱりこんぶレシピ
おすすめこんぶレシピを更新しました
今回のおすすめチョイステーマは「夏野菜DEさっぱりこんぶレシピ！」
今が旬！夏野菜をさっぱりいただけるレシピをご紹介。
台所に立つ時間も短めのレシピです。
こんぶレシピは、こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪
新着情報
こんぶネットの新着情報をはじめ、ニュースリリース情報や、イベント・キャンペーン等の最新情報などをアナウンスしています。
お知らせ
2024年夏休み体験イベント・子ども和食セッション
2024年夏休み体験イベント・子ども和食セッションにて、日本昆布協会が「だれでもかんたん おいしいこんぶだし」の講座を担当いたします。
日時：2024年7月28日（日）10:00〜16：00（受付 9:40〜）
場所：服部栄養専門学校・東京都渋谷区千駄ヶ谷5-25-4
予約なしで体験できる講座があります。
夏休み期間中のイベントです。ぜひお子さまとご参加ください！
「よろこんぶサポーター」を更新しました！
2024.6.25
こんぶをコップでいただきます！
おすすめこんぶレシピを更新しました
今回のおすすめチョイステーマは「こんぶをコップでいただきます！」
ジメジメの季節ですが、コップでひんやり昆布の栄養をチャージです。
こんぶレシピは、こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪
すっぱ！ピリリ★DEこんぶレシピ
おすすめこんぶレシピを更新しました
今回のおすすめチョイステーマは「すっぱ！ピリリDEこんぶレシピ」
そろそろ雨の季節が近づいてきました。
すっぱ！ピリリに昆布のうまみをプラス！さっぱりメニューで梅雨を乗り切りましょう！
こんぶレシピは、こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪
「よろこんぶサポーター」を更新しました！
2024.5.27
昆布で旬をいただきます！
おすすめこんぶレシピを更新しました
今回のおすすめチョイステーマは「昆布で旬をいただきます！」
旬の食材に昆布を使っておいしさアップ！
こんぶレシピは、こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪
とろろ昆布大活躍！レシピ
おすすめこんぶレシピを更新しました
今回のおすすめチョイステーマは「とろろ昆布大活躍！レシピ」
とろろ昆布で簡単においしさもアップ！
料理にもっと使ってみてほしい『とろろ昆布』のご紹介です
こんぶレシピは、こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪
「よろこんぶサポーター」を更新しました！
2024.4.27
週刊水産新聞に本年度事業予定が紹介されました
週刊水産新聞に日本昆布協会の本年度事業予定が紹介されました。
食育教室や大規模イベントの出展、またコロナ禍で休止していました「産地見学・交流会」の再開予定も紹介されております
昆布で作る『春』煮物
おすすめこんぶレシピを更新しました
今回のおすすめチョイステーマは「昆布で作る『春』煮物」
桜前線も北上！春爛漫！！ 春の食材を昆布でおいしい煮物をご紹介
こんぶレシピは、こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪
第67回全国水産たべもの展受賞のご紹介
3月22日、第67回全国水産たべもの展の表彰式が行われました。
249点の出品の中から農林水産大臣賞には敦賀昆布(株)の「現代の名工 竹紙(ちくし)昆布」のほか、水産庁長官賞4点、大阪府知事賞6点が選ばれました。
— 農林水産大臣賞 —
現代の名工 竹紙(ちくし)昆布 敦賀昆布㈱／福井県敦賀市
— 水産庁長官賞 —
昆布屋がつくった関西だし 素材 ㈲泉利昆布海産／高知県高知市
とまらないふりかけ・わさび ㈱マツモト／堺市堺区
朝 霧 ㈱小倉屋山本／大阪市中央区
職人が仕上げたおぼろ昆布 ㈲泉利昆布海産／高知県高知市
— 大阪府知事賞 —
とまらないふりかけ・黒胡椒 ㈱マツモト／堺市堺区
椎茸舞昆 ㈱舞昆のこうはら／大阪市住之江区
ごま入り つくだに昆布 ㈱野村佃煮／京都府宇治市
手がきむき込み黒とろゝ 小倉屋㈱／大阪市中央区
はぴねす乳酸菌入り ぱぱっとこんぶ ㈱小倉屋山本／大阪市中央区
不二の椎茸昆布 不二食品㈱／大阪市港区
柚子昆布 ㈱松前屋／大阪市中央区
ふじっ子煮MIRAI うま辛生昆布 フジッコ㈱／神戸市中央区
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