おすすめこんぶレシピを更新しました!

今回のチョイステーマは『定番料理を昆布でアレンジレシピ』

いつもの定番料理に昆布をプラスしてちょっとアレンジ！

昆布でおいしさもアップ！ですね

こんぶレシピは、昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピが盛りだくさん！
こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪

今日、11月15日は「昆布の日」です。
日本昆布協会では、毎年11月15日を「昆布の日」と決めています。

【昆布の日】

11月15日といえば、「七五三」の日ですね。

栄養豊富な昆布を食べる習慣をつけてもらうため、

子ども達の健やかな成長を祝う「七五三」の行事とあわせ、

また、新しい昆布が市場に出回る時期であることから、

1982年に制定しました。

週刊水産新聞に11月6日に開催の「秋の例会」にて報告しました本年度上半期事業の実施内容について詳しく掲載されております。

11月6日に新横浜プリンスホテルにて「秋の例会」が開催されました。

例会開催と別会場にて 昆布大使のみでの交流会も開催。

その後、講演会では北海道水産林務部森林海洋環境局成長産業課長　西　恒法 氏による「道産コンブの生産安定化に向けて」と題して北海道の水産についてお話がありました。

会場を移して、会員企業と昆布大使を交えた懇親会は立食パーティとなりました。
皆さん和やかな雰囲気の中、昆布の話で大変な盛会となりました。

おすすめこんぶレシピを更新しました

今回のおすすめチョイステーマは「地域に根付く昆布料理」

日本各地で作られる昆布を使った料理のご紹介です。その地域ならではの一品をぜひお試しください！

こんぶレシピは、こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪

『昆布検定』に合格された皆様、おめでとうございます！
「よろこんぶサポーター」を更新しました。

今月もたくさんの皆さまが昆布博士に☆彡　受検いただきありがとうございました！

各地、冷え込む季節となってきましたね。

昆布検定で昆布博士になって、おでんに煮物そしてお鍋などの味をアップしてみてくださいね！

おすすめこんぶレシピを更新しました

今回のチョイステーマは『とろろ昆布DE居酒屋メニュー！』

秋の夜長においしいお酒とおいしいおつまみ！たまりません！

とろろ昆布でいつものメニューも一味違ったおつまみになりますよ。

こんぶレシピは、昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピが盛りだくさん！
こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪

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今回のチョイステーマは『昆布のお出汁でおいしいご飯』

新米の季節になりました！　なかなか価格のお高い💦新米ですが、昆布を使ってワンランクアップの炊き込みご飯！ぜひ作ってみてくださいね！

こんぶレシピは、昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピが盛りだくさん！
こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪

『昆布検定』に合格された皆様、おめでとうございます！
「よろこんぶサポーター」を更新しました。

今月もたくさんの皆さまが昆布博士に☆彡　

受検いただきありがとうございました！

みな様には「推し！昆布」はありますか？

味、風味、お値打ち、などなど推しの理由はそれぞれですが、こんぶネットの昆布の種類　ページには種類や用途など詳しく掲載！

さらに昆布博士っぷりを推し！昆布であげてみてくださいね！

おすすめこんぶレシピを更新しました!

お寿司でも、料理でもいつも人気の鮭やサーモン！

そんな人気食材に昆布がさらにおいしさをプラス！！します

こんぶレシピは、昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピが盛りだくさん！
こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪

おすすめこんぶレシピを更新しました!

昆布の、出汁のおいしさをいろいろな世代の方に味わってほしい！知ってほしい！とセレクトしました。

離乳食からおやつまで昆布の「しみじみ」したおいしさのご紹介です

こんぶレシピは、昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピが盛りだくさん！
こんぶ好きが考えたオリジナルレシピからプロの味まで、ぜひ試してみてね♪

『昆布検定』に合格された皆様、おめでとうございます！
「よろこんぶサポーター」を更新しました。

今月もたくさんの皆さまが昆布博士に☆彡　

受検いただきありがとうございました！

昆布の歴史ページにはこんぶの名前の由来など「へぇ～！！」をいただける、こんぶの豆知識が掲載です。

ぜひこちらも見ていただき、さらに昆布博士になってくださいね！