昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
塩昆布ペースト
塩昆布で簡単アヒージョ
トマトとエノキの塩昆布炒め
バランス ふりかけ
初かつおと青ネギの塩コンブ和え
鶏肉の昆布生姜漬け
塩昆布とキャベツなどの栄養盛り盛りパスタ
昆布チーズのおにぎらず
ヘルシーなねぎ焼き
塩昆布の和風リゾット
枝豆とシャケのカラフル昆布おにぎり
えのきとツナの塩こんぶあえ