昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
すき昆布と夏野菜のごま油ポン酢あえ
こんぶ塩麹
脂質・糖質バイバイ!山形のだし
昆布粉で簡単お味噌汁
新巻鮭と昆布の炊き込みご飯
雑穀とこんぶのスープ
昆布出汁使用の絶品!ハンバーグ
年輪大根
昆布茶おにぎり
ベジブロスにとろろ昆布で即席スープ
黒豆ごはん
旨み広がる 昆布たこ飯