昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
塩こんぶキャベツ
塩こんぶドーナツ
塩昆布がアクセント♪柚子コショウ風味の春雨サラダ
塩こんぶと高菜のパスタ☆ポン酢風味
塩昆布ピザ
アンチョビとクリームチーズのセロリ・ボート~塩昆布が隠し味♪~
お弁当の彩り
秋鮭の塩昆布フライ