昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
ほうれん草の昆布風味おひたし
昆布茶おにぎり
和風春雨チャンプルー
焼きホタテのサラダ~こんぶのおしょうゆソース~
脂質・糖質バイバイ!山形のだし
こぶチー和え
ミートソースDEポテトグラタン
小樽炊き