「簡単！洋食やイタリアンにも昆布をプラス」レシピ募集 結果発表！優秀賞３名は！？
こんぶレシピ
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！
2019.1.14
昆布茶おにぎり
曽布川優子昆布大使/イタリアにてイタリア料理の免許取得
＜材料（1名分)＞
炊き立てごはん 240g
昆布茶 7g
焼き鮭 5g
焼きのり 12cm長さの細切り
明太子 8g
バター 3g
ツナマヨネーズ 5g
青のり 適量
＜作り方＞
1. 炊き立てのご飯１６０gに昆布茶５gをを入れよく和える。
2.ご飯を半分にして一つは焼いた鮭をはさみのりを巻く。
3.残りはツナマヨネーズをはさんで青のりをまぶす。
4.炊き立てのご飯８０gに昆布茶２g 明太子 バターを加え、よく和えてから俵型に握る。