昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
煮昆布のヘルシー山芋レンジ蒸しキッシュ
旨み広がる 昆布たこ飯
セロリの葉っぱフリット
椒麻双耳(ジャオマァスワンイィー)
ほうれん草の昆布風味おひたし
じゃがいもの昆布茶炒め
鶏手羽元と甘酢昆布の梅しょうが煮
和風春雨チャンプルー