昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
かぶの昆布茶和え
白身魚のとろろ昆布じめ
切り昆布のペペロンチーノ
とろろ昆布を使った鶏のから揚げ
春野菜&ヒラメの昆布〆(じめ)
昆布クッキー
昆布もプラス!鶏手羽元のさっぱり煮
カブととろろ昆布の甘酢漬け
おろし大根ととろろ昆布の簡単ダイエットスープ♪
とろろこんぶでお弁当
簡単!大根たっぷり土鍋
タラの塩昆布蒸し チャイニーズ風