昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
★漬け汁は、2回くらいは使えるし、なますにも使える。
おろし大根ととろろ昆布の簡単ダイエットスープ♪
しらすネギとろろ丼
昆布トマト納豆
豚肉とろろ昆布巻き
寒天のとろろ昆布巻き
茹でキャベツとろろ昆布和え
とろろ昆布のお好み焼き
湯豆腐~とろろ昆布入り~