こんぶネット 一般社団法人 日本昆布協会

こんぶレシピ

昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!

おろし大根ととろろ昆布の簡単ダイエットスープ♪

  • おろし大根ととろろ昆布の簡単ダイエットスープ♪

材料

1人分
おろし大根
100g
とろろ昆布
10g
薄口醤油
大さじ1/2~1
和風だし
小さじ1
ネギ(あれば)
適量
一味(七味)
お好みで    

作り方

  1. お鍋に水300ccを沸騰させます。 
  2. おろし大根・とろろ昆布を入れ調味料を入れます。
  3. 再び沸騰したら器に盛りネギを散らして出来上がり!

    ※焼いたお餅をいれてもおいしいです。

 

 

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