昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
ゆで卵の塩昆布マヨ和え
枝豆とシャケのカラフル昆布おにぎり
塩昆布&クリームチーズのフォカッチャ
鮭のバター昆布ホイル焼き
あさりと塩昆布の炊き込みご飯
ピーマンと塩昆布のレンジ蒸し
昆布チーズのおにぎらず
塩昆布のオイルおにぎり