昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
小樽炊き
かぶの昆布茶和え
キュウリと根昆布白玉
ケークサレの隠し味に昆布茶♪
キュウリ・ツナ・コーンの塩こんぶ炒め
佃煮昆布のレンジローフ
昆布もち
新巻鮭と昆布の炊き込みご飯