昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
★炊飯器でも同様に調理してください
昆布だし香る!かぼちゃの煮物とスープ(簡単・取り分け離乳食)
きのこの土瓶蒸し
昆布と塩麹の自家製 塩鮭
えんどう豆ご飯
野菜と昆布の重ね蒸し
昆布が香るグリンピースご飯
万能調味料 煎り酒
昆布と切り干し大根和え