昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
★炊飯器でも同様に調理してください
鯛の和風ポトフ
昆布のブラウニー
昆布入りガタタン
もずくの酢の物
はんぺんハンバーグ(簡単・取り分け離乳食)
出汁がら昆布de昆布パン
お出汁を取った昆布でおでん
台湾風唐揚げ(素食)