昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
富山のお寿司屋さんでは「昆布ガリ」として商品化されているようですよ!自宅でも簡単に作れるので是非トライしてみてください
Kaki Konbu Jelly・柿昆布ゼリー
意外と簡単!福神漬け
トマトを使ったつけ麺
コーンと昆布の炊き込みご飯
かぼちゃと切り昆布の煮物
切り昆布入りチャプチェ
クーブイリチー(細切り昆布の炒め煮)
細切り昆布と豚肉のパスタ