昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
切り昆布の煮物
ちくわの天ぷら~チーズ&昆布コロモ
昆布ときのことホタルイカの佃煮風
サツマイモとごぼうの炊き込みご飯
イカと昆布の和え物
豚バラ肉と大根、昆布の煮物
昆布丸ごと コンコン肉じゃが
『きつねピザ風』2種