昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
昆布入りギョウザ
千切り昆布の三色ピビンパ
切干大根と切り昆布のたらこマヨ和え
新巻鮭と昆布の炊き込みご飯
ズッキーニのスライミーサラダ2種
コーンと昆布の炊き込みご飯
金針菜と豆苗の腐乳炒め
厚揚げとひじきと切昆布の炊いたの♪