昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
昆布たっぷり!!やさしいお出汁のきんぴら
脂質・糖質バイバイ!山形のだし
ほうれん草の昆布風味おひたし
豚肉の昆布巻き
納豆こんぶと野菜のお豆腐のせ
劇早!塩昆布とピーマンの和え物
こんぶポトフ
かぶの昆布茶和え