なめたけ昆布
こんぶレシピ
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！
材料
- りんご（皮をむいて、ザクザクと切る）
- 2個分
- おやつ昆布
- １袋分
- 黒糖
- ３０ｇ
- 醤油
- １５ｃｃ
作り方
- りんごとおやつ昆布を鍋に入れて,水はひたひたにする。
- 黒糖と醤油を入れて煮るだけ。
- 煮汁が少なくなるまで煮詰めて出来上がり。
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
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