昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
ロール昆布チキンの昆布ソースがけ
旨み広がる 昆布たこ飯
ベジ 松前漬け
おくらの大根おろしそえ
豚肉の昆布巻き
雑穀とこんぶのスープ
昆布茶おにぎり
小樽炊き