昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
沖縄そば
山菜と昆布としょうがの佃煮風
切干し大根とこんぶのパリパリ漬け
お正月にぴったり!サケの昆布巻き
昆布が香るグリンピースご飯
土鍋で簡単☆昆布と鶏ごぼう&きのこの炊き込みご飯
昆布再利用 豚バラのおろポン炒め
昆布だしの離乳食から大人も美味しい展開食