昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
塩麹の桜そうめん♪
昆布たっぷり!!おやさしいお出汁のきんぴら
ほうれん草の昆布風味おひたし
昆布茶で簡単和風パスタ
小樽炊き
もっちりスパイシー白玉団子の黒胡麻よごし
コンブランマンジェ
納豆こんぶと野菜のお豆腐のせ