昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
<材料>
ふんわり昆布マシュマロ
昆布酵母
出し殻昆布 de ダイエットそぼろ
昆布DEシフォケーキ
肉巻きサツマイモの豚汁
昆布出汁が決め手!フライパンひとつでコロッケペンネグラタン
昆布だしの離乳食から大人も美味しい展開食
昆布入り彩り野菜の和風ピクルス