昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
昆布〆エコレシピ☆花鯛とアボカドの山葵和え
昆布で手作りドレッシング
豆腐とサラダ まるごと昆布ドレ
鶏と大根、昆布のさっぱり梅煮
土鍋で簡単☆昆布と鶏ごぼう&きのこの炊き込みご飯
昆布水でつくる【かれいのあんかけ】
コンソメは無し!ロマネスコのポタージュ
鯛めし