昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
簡単炊き込みご飯
鶏ハム昆布ロール
たっぷり野菜のカツオのたたき~こんぶダレ~
昆布と豆腐の信田巻き
里芋ちりめん旨味ご飯
昆布と白菜と磯魚の蒸し物
~昆布バター~鮭と野菜のホイル焼き
焼きおにぎりだし茶漬け