昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
ザクザク昆布ごまだれ
昆布と鰹節の佃煮
昆布みそ飯
海の幸とカリカリアーモンド
昆布がら入りのお好み焼き
プティトマトと昆布のオイル和え
昆布ドレッシング
昆布とじゃこの和え物