昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
昆布再利用 豚バラのおろポン炒め
秋田の郷土料理 ほろほろ
捨てずにゴハンのお供に♪昆布の生姜佃煮
懐かしいオムレツ
昆布もプラス!鶏手羽元のさっぱり煮
万能調味料 煎り酒
春の味覚、ふき味噌
こんぶとあさりのスープスパゲティ