こんぶネット 一般社団法人 日本昆布協会

こんぶレシピ

昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!

トマトとパプリカの赤いスムージー

植谷佐江子昆布大使/野菜ソムリエ、栄養士・食育マイスター講師

トマトとパプリカの赤いスムージー

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<材料>

・トマト:1/2個
・赤パプリカ:1/2個
・桃:1/2個
・大葉:2枚
・昆布水:150cc
・オリーブオイル:少々


<作り方>

1. ミキサーにすべての材料を入れて、回す。

2. ガラスのコップに入れて、最後にオリーブオイルを少し垂らす。

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