昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
昆布入り彩り野菜の和風ピクルス
K.KTK1甘酒の豆乳割り
豚肉の生姜焼き~昆布醤油ダレ~
Cho・ko・mbu
昆布だしとトマトジュースでなんちゃって肉団子スープ
豊島野菜の石窯ピザ
甜心蜜棗(なつめと白玉の甘煮)
昆布水でぬか床作り!