昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
中華風ちまき
昆布パン
アサリとグリンピースの炊き込みご飯
山形のだし風 昆布の和え物
便秘解消!昆布の雑穀ご飯
ひじきと切り昆布を2つの味で♪
切り昆布のペペロンチーノ
厚揚げと切昆布を使った和風マーボ豆腐