昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
切り昆布が入ったおから
かぼちゃと切り昆布の煮物
温野菜と切昆布のポトフ
ちくわの天ぷら~チーズ&昆布コロモ
昆布とサツマイモとお豆の重ね煮
昆布と豚肉の煮物
昆布の炊き込みご飯
昆布丸ごと コンコン肉じゃが