こんぶネット 一般社団法人 日本昆布協会

こんぶレシピ

昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!

塩昆布サラダ

  • 塩昆布サラダ

材料

ほうれん草
2株
じゃがいも
1個
塩昆布
適量
パルメザンチーズ
適量

作り方

  1. じゃがいもを洗って薄く切り、柔らかくなるまでレンジで温める。
  2. ほうれん草を洗って食べやすい大きさに切り、と合わせる。
  3. 2.に塩昆布、パルメザンチーズを入れたら良く混ぜて完成!

    塩昆布とパルメザンチーズでちょうど良い塩加減になります。
    足らない場合には塩を少し追加してください

 

 

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