昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
塩昆布いり唐揚げツイスター
ゆで卵の塩昆布マヨ和え
切り干し大根と塩昆布のちょっとエスニックサラダ
しめじ☆アボカドの柚子こしょう風味 クリームチーズ入り
初かつおと青ネギの塩コンブ和え
塩昆布とアボカドのバゲットサンド
こぶワッフル
塩昆布&クリームチーズのフォカッチャ