こんぶネット 一般社団法人 日本昆布協会

こんぶレシピ

昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!

【こんぶろぐ】塩昆布サラダ

こんぶろぐライター“うさマニア”さんの塩昆布を使った簡単レシピをご紹介します。
記事はこんぶろぐを見てね!

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<材料>

ほうれん草:2株、じゃがいも:1個、塩昆布:適量、パルメザンチーズ:適量

<作り方>

1. じゃがいもを洗って薄く切り、柔らかくなるまでレンジで温める。

2. ほうれん草を洗って食べやすい大きさに切り、と合わせる。

3. 2.に塩昆布、パルメザンチーズを入れたら良く混ぜて完成!

塩昆布とパルメザンチーズでちょうど良い塩加減になります。
足らない場合には塩を少し追加してくださいね。

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