昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
★塩昆布の程よい塩分と甘いチョコがとてもよく合います。
鶏肉の昆布生姜漬け
ごま油が香る和風パスタ
白菜と塩こんぶのゆずこしょうサラダ
こぶワッフル
鮭のバター昆布ホイル焼き
塩昆布と桜えびでなめこおろし
野菜たっぷり炒め 塩昆布のせ
塩ふき昆布入りゴーヤチャンプルー