作り方

1. ・オーブンは180度にあたためておく。
   ・バターは室温にもどしておく。
   ・薄力粉と重層は合わせてふるっておく。
   ・くるみは粗く刻んでおく。
   
   ※有塩バターを使う場合は、塩昆布を少し減らしてください。
2. ボウルにバターを入れ、なめらかになるまで練る。砂糖を加えてよくすり混ぜる。
3. 溶き卵を加えてさらに混ぜる。
4. ふるっておいた粉類を加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
5. くるみ、チョコチップ、白すりごま、塩昆布も加え、さっくり混ぜる。
6. 天板にオーブンシートをしき、生地を15～16個になるように丸めて並べる。
7. １８０度に予熱したオーブンの上段に入れ、9～10分焼く。
   焼きあがったら、網の上にのせて冷ます。

★塩昆布の程よい塩分と甘いチョコがとてもよく合います。

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