昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
ワンポイント
・お子様のおやつにも、お酒のおつまみにも最高の一品です。
昆布オリーブオイルときゅうり合わせ
キャベツの塩昆布マヨ和え
すぐ食べられる大根の皮の塩昆布和え
カラスカレイのとろろん昆布蒸し 塩昆布ソース
塩こんぶで炊き込みご飯
毛馬きゅうりのフライ
バランス ふりかけ
野菜たっぷり炒め 塩昆布のせ