和風ブルスケッタ
こんぶレシピ
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！
材料
- はんぺん
- １枚
- 塩こんぶ
- 適量
- とろけるチーズ
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
- アサツキ
- ２本
作り方
- はんぺんをカットし、グラタン皿などの耐熱皿に並べる。
- マヨネーズをぬって、塩こんぶ、とろけるチーズをかけトースターで６分焼く。
- チーズがとけて焼あがったら、アサツキをかけて完成です。
ワンポイント
・お子様のおやつにも、お酒のおつまみにも最高の一品です。
