マコモダケの昆布炒め
こんぶレシピ
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！
2016.6.20
ほうれんそうのナムル
永瀬直子昆布大使/料理研究家、だしソムリエ
ほうれんそうのナムル
＜材料＞
・ほうれん草：１束
・塩コンブ：適量
・ゴマ油：適量
＜作り方＞
1. ほうれん草を、カットして茹でる。
2. ほうれん草を絞り、塩コンブとごま油を加え混ぜる。
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！
永瀬直子昆布大使/料理研究家、だしソムリエ
ほうれんそうのナムル
＜材料＞
・ほうれん草：１束
・塩コンブ：適量
・ゴマ油：適量
＜作り方＞
1. ほうれん草を、カットして茹でる。
2. ほうれん草を絞り、塩コンブとごま油を加え混ぜる。