昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
※わが家の タイガーホームベーカリーの場合なので、環境によって変わります
旬のニンジンミートソース
はさみこんぶのミルフィーユ
トン・なす・こん
福来魚(ふくらぎ)の昆布味噌煮
昆布と野菜のピクルス
お花見やお弁当にもおすすめ「昆布おむすび」
むらさきSoup
四色重ねのマリネサラダ