昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
☆昆布茶マヨネーズソース マヨネーズに昆布茶を適量まぜ、だし汁で好みのゆるさにのばす。
昆布が香るグリンピースご飯
昆布も一緒に!ぶりと昆布の煮物
あったまる昆布水を使ったサムゲタン風おかゆ
しらすとなめこのあんかけ風茶わん蒸し
和風ピクルス
とろろトロロ汁
昆布粉で簡単お味噌汁
昆布だしの離乳食から大人も美味しい展開食