昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
・お好みで、ゴマ油や黒コショウ、酢を入れて食べるのもオススメです。
グリーンスムージー
じゃがいもとこんぶの煮物
昆布と豆腐の信田巻き
トマトスープ
昆布の具(goo)な風邪予防味噌汁
豚肉ごぼうの昆布まきまき
鶏むね肉の昆布締め
蒸し野菜~こんぶ&レモンダレ~