昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
ワンポイント
豚肉入りこんぶ巻き
鶏むね肉の昆布締め
夏の冷製昆布スープ
焼きおにぎりだし茶漬け
【低カロリーレシピ01】鶏ハム昆布ロール
キュウリの一本漬け
昆布もプラス!鶏手羽元のさっぱり煮
昆布とチキンのホイル焼き 梅しそ風味