こんぶろぐのライター“まりーぬ”さんのレシピをご紹介します。
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＜材料＞

こんぶ巻き：1袋、じゃがいも：３個、醤油・みりん：少々

＜作り方＞

1. .じゃがいもは一口大に切ります。

2. こんぶ巻きの昆布と一緒にお水と醤油とみりんで２０分ほどコトコトと煮て、出来上がり。

こんぶ巻きはそのまま煮込んでも柔らかくなります。
じゃがいもと昆布のハーモニー、おいしいですよ。

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