昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
昆布のくるくる豚巻き
昆布のニンニク和え
海の幸とカリカリアーモンド
昆布と行者菜のナムル
昆布とチーズのおつまみクッキー
こんぶ入りつくね
昆布入り油揚げご飯
福来魚(ふくらぎ)の昆布味噌煮