大山加奈惠昆布大使/食品保健指導士、食育管理士

えのきとツナの塩こんぶあえ 

＜材料（２人分）＞

・えのきだけ：1袋
・ツナ缶：1缶
・塩こんぶ：５g
・カレー粉：少々

＜作り方＞

1.　えのきだけは石づきをとって粗く刻む。

2.　きのこを耐熱容器に入れて、軽くラップをして、レンジで加熱する。

3.　ボールにツナ缶、塩昆布を入れて軽く混ぜる。

4.　器に盛付け、カレー粉をふる。

ワンポイント

・ご飯や豆腐，サラダにかけてもおいしいのでタレとしても使えますよ。
・えのきだけ以外のきのこでも代用できます。

• みんなのこんぶレシピ