昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
お弁当の彩り
塩こんぶドーナツ
塩昆布の和風リゾット
とろろん☆りんごアイスクリーム
マコモダケの昆布炒め
サーモンとエノキの塩昆布入り餃子
鶏胸肉の塩昆布和え
キュウリ・ツナ・コーンの塩こんぶ炒め