昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
玉ねぎとわかめの和え物 塩昆布のせ
キャベツの塩昆布マヨ和え
山芋と塩昆布の豚肉巻き
味付けは塩昆布にお任せキャベツたっぷり玉子焼き
じゃが芋と塩昆布のペペロンチーノ風
はんぺんの塩こんぶチーズ焼
アンチョビとクリームチーズのセロリ・ボート~塩昆布が隠し味♪~
和風ブルスケッタ