昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
ワンポイント とろろ昆布入りのアイスクリーム。とろろ昆布を入れることで、普通のバニラアイスが風味アップ! りんごのしゃきしゃき感と合って絶妙な味です。
出汁いらず とろろ昆布の簡単お吸い物
ポテ昆布玉
塩昆布サラダ
チーズとかにかまのとろろ昆布巻き
いろいろ昆布の潮チャーハン
しめじ☆アボカドの柚子こしょう風味 クリームチーズ入り
ご飯から作る とろろ昆布とにんじんの軟飯(簡単離乳食)
椎茸と蓮根の肉詰め餡かけ~とろろ昆布のせ~