昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
ワンポイント とろろ昆布入りのアイスクリーム。とろろ昆布を入れることで、普通のバニラアイスが風味アップ! りんごのしゃきしゃき感と合って絶妙な味です。
塩昆布ご飯の簡単なんちゃってドリア風
鮭のバター昆布ホイル焼き
こぶワッフル
もっちりヘルシー☆昆布チヂミ
喜昆布(よろこぶ)
サーモンとエノキの塩昆布入り餃子
白身魚のとろろん昆布蒸し 塩昆布ソースかけ
ゴーヤのあえもの