とろろ昆布の手まり寿司
こんぶレシピ
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！
2010.10.14
とろろん☆りんごアイスクリーム
材料
2人分
- りんご
- 1/4個
- とろろ昆布または塩昆布
- 3g
- バニラアイス
- １パック（200cc)
作り方
- りんごは１cmの角切りにする。とろろ昆布はキッチンばさみで細かく切る。
- ボウルにアイスクリームと 1. を入れ、よく混ぜる。
- 冷凍庫で15分程冷やし固める。器に盛りつけ、いただきます
ワンポイント
とろろ昆布入りのアイスクリーム。とろろ昆布を入れることで、普通のバニラアイスが風味アップ！ りんごのしゃきしゃき感と合って絶妙な味です。
