昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
野菜はオクラやインゲン・かぼちゃなどでもOK 揚げたてのアツアツを是非どうぞ ~美味しいよ^^
塩昆丸ごと鶏の唐揚げ
塩昆布の和風リゾット
玉ねぎとわかめの和え物 塩昆布のせ
はんぺんの塩こんぶチーズ焼
鮭のバター昆布ホイル焼き
カラスカレイのとろろん昆布蒸し 塩昆布ソース
塩昆布の利用と苦手克服術
昆布とツナの炊き込みごはん