昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
包丁不要!ごま油香る♪塩昆布と桜海老の炊き込みご飯
塩昆布パン
みょうがと塩こんぶおろし乗せポークソテー
カブととろろ昆布の甘酢漬け
茹でキャベツとろろ昆布和え
ご飯がすすむ・五目ふりかけ
塩昆布で和風チョコチップクッキー
じゃが芋と塩昆布のペペロンチーノ風