昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
味付けは塩昆布にお任せキャベツたっぷり玉子焼き
付けだれいらず塩昆布入りチヂミ
カブと春菊のごく旨ナムル
トマキュー昆布和え
ご飯がすすむ・五目ふりかけ
鶏胸肉の塩昆布和え
野菜たっぷり炒め 塩昆布のせ
塩昆布と女川産サンマの佃煮