昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
やさいたっぷり昆布グラタン
塩こんぶキャベツ
ニラの塩昆布和え
こん・こん・こーんスープ(昆布・根菜・コーンスープ)
赤と緑の炒め物
塩昆布の黒糖ラスク
ハート昆布パスタ
塩昆布でうまみたっぷり餃子