塩昆布の利用と苦手克服術
こんぶレシピ
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！
2010.9.21
ピーマンと塩昆布のレンジ蒸し
材料
- ピーマン
- 3個
- 塩昆布
- 大さじ1
- 酒
- 小さじ2
作り方
- ピーマンはざく切り。
- 耐熱ボウルに1.、塩昆布、酒をふりいれ、レンジでチン☆
（約1分半）
※お弁当の副菜にも便利ですよ！
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
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