昆布って何?
昆布の種類
だし・うま味について
昆布の効能
昆布だしの取り方
だしを取った後の昆布を使おう
昆布の学校
縁起物でもある昆布で幸せを引き寄せよう!
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。 昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!
【こんぶdeパーティ】Ami昆布大使レシピ(1)
タンドリー鶏ごはん
【こんぶdeパーティ】のんのん昆布大使レシピ(1)
サツマイモとごぼうの炊き込みご飯
厚揚げとひじきと切昆布の炊いたの♪
梅味噌こんぶ
豚バラ肉と大根、昆布の煮物
昆布オリーブオイルときゅうり合わせ